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重慶火鍋特色介紹，終于知道吃貨愛火鍋的原因了！
話說，十個吃貨有九個都愛 火鍋 ，而剩下的那一個是因?yàn)樗€沒吃過火鍋，不懂火鍋的滋味，只要他吃一頓，就很難“獨(dú)善其身”，不被火鍋折服。的確，火鍋有餐飲霸主之稱，它的分布之廣，影響力之深，讓世界的吃貨都為之瘋狂。那么，你知道為什么大家都愛吃火鍋呢？我們深挖了重慶火鍋的根與魂后，終于找到了吃貨偏愛火鍋的原因，一起來看看吧！ 1.底料醇厚，越煮越香 火鍋，顏值很高，辣椒、花椒、牛油等多味食材通過反復(fù)地提煉、炒
2021-08-11 1016 -
自熱食品迅速走紅，火鍋堂食尚有發(fā)展空間？
自熱食品，簡化了傳統(tǒng)餐飲的制作流程和工序，讓人可以無拘無束、隨時隨地，通過簡單的幾步操作便可享受熱辣滾燙的食物。這種創(chuàng)新的用餐模式深受快節(jié)奏生活的年輕人追捧，自2015年開始，便進(jìn)入高速發(fā)展階段，年增長率超過20%。這不禁讓人發(fā)問，在自熱食品的沖擊下，傳統(tǒng)的 火鍋加盟 店是否會受影響？發(fā)展空間是否會受限？ 首先，消費(fèi)自由度不一 自熱食品自有它的優(yōu)勢，但是想要取代傳統(tǒng)餐飲幾乎是不可能的，特別是像火鍋這種講究隨吃隨
2021-08-10 926 -
朝天門火鍋怎么樣？新品輸出能力強(qiáng)不強(qiáng)？
新品上市，能給一個 火鍋品牌 帶來多大的影響？一來能加強(qiáng)曝光，起到宣傳品牌的效果，二來為消費(fèi)者提供多元的消費(fèi)選擇，能引起消費(fèi)好奇，三來也進(jìn)一步證明了品牌的實(shí)力，是品牌自我表達(dá)，彰顯實(shí)力的做法。可以說，一個品牌具有強(qiáng)于同行的新品輸出能力，就搶先具備了話語權(quán)和被選擇的機(jī)會。 那么有著80多年建店歷史的朝天門火鍋怎么樣呢？該品牌的新品輸出能力強(qiáng)不強(qiáng)？一起來看看技術(shù)研發(fā)部為了保障持續(xù)穩(wěn)定、高品質(zhì)的產(chǎn)品輸出都做了
2021-08-10 964 -
合山開火鍋加盟店，如何打造年輕態(tài)餐品？
餐飲市場，逐日被年輕群體主導(dǎo)，不僅從業(yè)者年齡日益年輕化，就連主要的消費(fèi)群體也從70、80后變?yōu)榱?5后，甚至00后。所有的市場訊號都在提示我們，年輕態(tài)發(fā)展是餐飲行業(yè)的不二發(fā)展之路，只有打造 消費(fèi)年輕化的特色火鍋店 才能在市場上與消費(fèi)者對話。 那么，如果我們想在合山開火鍋加盟如何打造年輕態(tài)餐品？要想弄明白這一點(diǎn)，首先得對“年輕態(tài)”進(jìn)行深入剖析。 年輕態(tài)，意味著多重價值 什么是年輕化？年輕化意味著多元化，也意味著多重
2021-08-09 967 -
加盟朝天門火鍋，合法經(jīng)營權(quán)利有保障！
連鎖餐飲加盟，為新手創(chuàng)業(yè)提供了機(jī)遇和條件，讓人無需餐飲行業(yè)積累，便可共享規(guī)?；?、體系化經(jīng)營思路和方式，獲得穩(wěn)定的客流和人氣保障。但是，當(dāng)連鎖餐飲人忘卻了初心，一心被利益蒙蔽，過度擴(kuò)張，一條主干道上出現(xiàn)多家同品牌分店，內(nèi)部競爭加大，客流瓜分嚴(yán)重，讓開 火鍋店 的加盟商的利益和合法經(jīng)營范圍和權(quán)利受到損害。 你說，這樣的餐飲企業(yè)能加盟？敢加盟？值得加盟嗎？ 對于一個品牌來說，穩(wěn)定的發(fā)展，成熟的體系固然重要，
2021-08-09 1025 -
火鍋店的新品能否成為爆品？關(guān)鍵看這四點(diǎn)！
上市新品，是火鍋店撬動新消費(fèi)的核心方式，通過研磨產(chǎn)品，打造新口味來吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注，從而活躍門店的整體消費(fèi)力。但是并非所有的新品都能達(dá)到引流的效果，有些 火鍋店 上新后，不僅未能引起強(qiáng)烈的反響，甚至銷量慘淡，無人問津。 那么，火鍋店如何打磨新品才能成為爆品呢？關(guān)鍵得看這四點(diǎn)！ 其一，“顏值”與“內(nèi)涵”并存 如何才能打造餐飲爆品？其實(shí)有一個通用的公式，那就是：顏值+內(nèi)涵=爆品。顏值，對一道菜品的影響頗大
2021-08-05 1296 -
加盟朝天門火鍋如何？物配部全面保障物資一步到位！
一個出色的營建團(tuán)隊，能幫助門店節(jié)省空間，提高門店使用率，并保障裝修視覺效果；一個優(yōu)秀的策劃團(tuán)隊，能幫助火鍋店策劃有吸引力的活動方案，保障、穩(wěn)定前期及后期的客流量；一個專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊，能幫助 重慶火鍋加盟 店提升門店員工實(shí)力，保障經(jīng)營效率。但是，如果一個火鍋店僅靠這幾個部門就能運(yùn)轉(zhuǎn)了嗎？要知道后期的物資配送也非常重要！ 這么多的火鍋加盟品牌中，之所以朝天門火鍋能脫穎而出，就在于他們擁有完善的團(tuán)隊構(gòu)建，
2021-08-04 885 -
火鍋加盟前景不容樂觀？市場現(xiàn)狀如何？
火鍋，被稱為中餐的品類之王，是一種便捷的用餐模式，也是一種透徹心扉的飲食享受，據(jù)統(tǒng)計，全國火鍋門店數(shù)量已經(jīng)突破70萬家，營收突破8800億元，產(chǎn)業(yè)前景本應(yīng)該備受看好，但是隨著疫情的沖擊，很多人卻認(rèn)為實(shí)體經(jīng)濟(jì)不具備吸引力和競爭力，于是得出結(jié)論：開 火鍋加盟 店前景大不如前，這是真的嗎？我們一起來看看目前市場現(xiàn)狀如何吧！ 火鍋，依舊是餐飲界的雙冠王 在疫情的沖擊下，實(shí)體經(jīng)濟(jì)的確遭遇了一定的沖擊，只是這個沖擊要分產(chǎn)
2021-08-04 981 -
加盟朝天門火鍋如何？營運(yùn)部提供全程保姆式扶持！
我們常說一個 火鍋加盟 品牌好不好，發(fā)展?jié)摿Υ蟛淮?，運(yùn)營是否穩(wěn)定，看的就是他們的營運(yùn)實(shí)力。營運(yùn)，作為一種核心的開店能力，講究經(jīng)驗(yàn)的堆砌，更講究技巧的琢磨，要想擁有一套完整的營運(yùn)體系和一支成熟的營運(yùn)人才，是一件相對較難的事情。而這件難事，朝天門火鍋?zhàn)龅搅恕?很多人好奇朝天門火鍋為什么能開出上千家店？了解了營運(yùn)部提供的全程保姆式扶持你就知道了！ 全面負(fù)責(zé)前期開業(yè)的籌劃工作 營運(yùn)部，作為一個中間者，是集團(tuán)總部
2021-08-03 1100 -
朝天門火鍋裝修如何？專業(yè)的營建部為你定制方案！
裝修，是 開火鍋店 的重頭戲，既體現(xiàn)著一家火鍋店的文化風(fēng)格，同時又能通過裝飾設(shè)計，達(dá)到長久吸引顧客的目的。所以，當(dāng)加盟商在考量餐飲加盟品牌的時候，往往會著重關(guān)注該品牌的裝修風(fēng)格和扶持。那么存活了八十多年的朝天門火鍋的裝修如何呢？專業(yè)的營建部會為你量身定制設(shè)計方案，拒絕千篇一律。 對門店進(jìn)行測量、設(shè)計，提供整體規(guī)劃 火鍋店的裝修風(fēng)格大致上趨于一致，而能打造差異化的就是細(xì)節(jié)處的設(shè)計，朝天門火鍋的營建部就是
2021-08-02 1050 -
熱門火鍋店加盟都有哪些合作優(yōu)勢？
火鍋 ，相對于其他餐飲類別來說熱度更高，入駐的面積更廣，在各地都有忠實(shí)的消費(fèi)群體，不愁沒有發(fā)展前景。也正是因?yàn)榭匆娏水a(chǎn)業(yè)背后的潛力和利潤空間，很多有商業(yè)頭腦的老板便轉(zhuǎn)戰(zhàn)火鍋產(chǎn)業(yè)，做起了連鎖加盟，通過整店輸出模式，讓創(chuàng)業(yè)小白也插上了夢想的翅膀。 那么，加盟那些熱門的火鍋店都有哪些好處呢？一起來看看這幾大合作優(yōu)勢吧！ 其一，集團(tuán)化標(biāo)準(zhǔn)采購模式 開一家火鍋店，前期需要購買的物資很多，包括桌椅、餐具、后廚設(shè)備
2021-07-30 871 -
朝天門火鍋培訓(xùn)中心，為加盟店培訓(xùn)專業(yè)化人才！
重慶朝天門火鍋，能將門店數(shù)擴(kuò)張至1000余家，除了有非遺文化底蘊(yùn)的支撐，成熟運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的加持外，還與專業(yè)化的人才隊伍建設(shè)有關(guān)。對每一個 火鍋加盟 店來說，品牌方可以提供招牌、裝修、新品研發(fā)，但卻無法幫你進(jìn)行管理和運(yùn)營，想要和顧客打好交道，想要提升門店管理效率，還得依靠單店團(tuán)隊的合作和實(shí)力。 那么，朝天門火鍋是如何保障每家門店都能高效率運(yùn)轉(zhuǎn)，都有優(yōu)質(zhì)人才支持的呢？朝天門火鍋專門成立的培訓(xùn)中心起了很大的作用。
2021-07-30 1121
