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未來餐飲行業(yè)發(fā)展三大趨勢，數(shù)字化！多元化！加盟化！
疫情后的餐飲業(yè)，算是重新洗牌，復(fù)蘇后又是一片生機(jī)，而且從中衍生了新的餐飲趨勢方向，這都時(shí)代的發(fā)展是分不開的，今天，小朝哥就來和大家聊一聊，未來餐飲發(fā)展的三大趨勢。 趨勢一：線上化數(shù)字 餐企應(yīng)對市場不確定性，數(shù)字化是必然之路。 數(shù)字化和移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)深刻改變了各行各業(yè)，包括餐飲行業(yè)，對于餐飲企業(yè)來說，擁有線上和線下門店，是構(gòu)建下一代門店運(yùn)營體系的關(guān)鍵，疫情時(shí)期證明了線上運(yùn)營的重要性，要適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢
2023-07-20 857 -
想開一家火鍋加盟店，要準(zhǔn)備哪些費(fèi)用，看完就懂！
如今， 火鍋加盟 店如雨后春筍般遍地開花，很多餐飲創(chuàng)業(yè)者都非常看好火鍋這一賽道，那么，開一家火鍋加盟店，需要多少費(fèi)用，今天小朝哥就來和大家聊一聊。 對于那些預(yù)備開店的火鍋創(chuàng)業(yè)者而言，要想在火鍋行業(yè)中脫穎而出，必然需要投入一定的費(fèi)用，畢竟，有付出才有回報(bào)，才能掙得滿滿的人氣和財(cái)氣。 1、品牌加盟費(fèi) 首先，作為一家火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者，需要考慮的首要費(fèi)用是加盟費(fèi)，加盟費(fèi)用因品牌知名度和加盟政策而有所不同，一些
2023-07-20 843 -
當(dāng)代餐飲人，需要具備哪些能力，不妨看一看！
當(dāng)今社會，餐飲行業(yè)競爭激烈，要想在餐飲領(lǐng)域，脫穎而出，光靠菜品口味好是不行的，作為一名餐飲創(chuàng)作者，還需要具備哪些能力，今天，小朝哥就來和大家聊一聊。 1、深度分析能力 創(chuàng)業(yè)前要理清當(dāng)下環(huán)境、局勢、競爭對手、客群需求等因素，對店鋪選址和選品的影響，關(guān)乎你的營運(yùn)和產(chǎn)品。 2、運(yùn)營和管理能力 店鋪定位、產(chǎn)品搭配、盈利模式和推廣營銷，離不開強(qiáng)大的運(yùn)營能力和良好的管理能力，提升事情推進(jìn)的效率，以及服務(wù)質(zhì)量。 3、審
2023-07-19 875 -
想開一家火鍋店，加盟前景如何？看完就懂！
火鍋行業(yè) 市場潛力巨大，作為一名餐飲創(chuàng)業(yè)者，選擇開一家火鍋店，絕對是明智之舉，那么，火鍋創(chuàng)業(yè)者是選擇，自己干好，還是加盟品牌好，今天，小朝哥就來和大家聊一聊這事。 首先，火鍋行業(yè)前景，非常被看好。 相較于其他餐飲業(yè)，火鍋店的投資相對較低，能夠快速推動項(xiàng)目發(fā)展，這對于創(chuàng)業(yè)初期的老板來說，無疑是理想的選擇。 在我國的許多城市，餐飲店的數(shù)量，遠(yuǎn)未達(dá)到飽和狀態(tài)，所以你無需太擔(dān)心競爭激烈的問題，即使店面位于偏遠(yuǎn)
2023-07-19 847 -
火鍋加盟多久回本？多年加盟經(jīng)驗(yàn)分享！
想要加盟開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者，都非常關(guān)心一個問題，就是， 火鍋加盟 ，需要多久才能回本？今天，小朝哥就把多年的火鍋加盟經(jīng)驗(yàn)分享給各位。 火鍋加盟的回本速度取決于許多因素，比如品牌因素、地理位置、市場競爭、運(yùn)營方式等等，條件越好，回本速度就會越快，但是，我們不能忽略創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，畢竟火鍋行業(yè)市場競爭激烈，選對品牌，對于加盟非常關(guān)鍵。 在正常情況下，火鍋加盟的回本周期為，半年到兩年不等。 當(dāng)然，這只是一個大致的
2023-07-18 853 -
喜訊：四川涼山陳總成功簽約涼山州代理！
喜訊：四川涼山陳總成功簽約涼山州代理！ 涼山州，位于四川省西南部，歷史悠久，遠(yuǎn)在兩千多年前的秦漢時(shí)期，中央王朝就在這里設(shè)置郡縣，至1990年底,涼山州轄西昌市、德昌、會理、會東、寧南、普格、布拖、昭覺、金陽、雷波、美姑、甘洛、越西、喜德、冕寧、鹽源、木里藏族自治縣共17個縣(市)，首府設(shè)西昌市。 神奇美麗的大涼山，在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造了自己各具特色的民族飲食文化，四川氣候非常有利于辣椒的生長，川渝人喜
2023-07-18 2141 -
餐廳如何吸引客人，6招精準(zhǔn)引客，還怕沒顧客？
餐廳生意不紅火，一定是引流不到位，今天，小朝哥告訴大家6個引流方法，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，合理參考運(yùn)用，相信生意一定會越來越紅火。 第一招：酒水飲料引流 夏天，餐廳人氣相對比較低迷，可以采用了一個精妙的策略，買酒水送優(yōu)惠券，這種低谷季節(jié)，竟然創(chuàng)造了數(shù)百瓶啤酒的銷售量，還帶動了餐廳生意，淡季也能紅火起來！ 第二招：巧妙運(yùn)用優(yōu)惠券 舉個例子，一個餐廳，人均消費(fèi)只有58元，但推出一個滿100減11塊的優(yōu)惠活動時(shí)
2023-07-17 787 -
喜訊：浙江海鹽縣沈總與朝天門火鍋達(dá)成合作！
喜訊：浙江海鹽縣沈總與朝天門火鍋達(dá)成合作！ 海鹽縣，隸屬于浙江省嘉興市，是浙江最早的建制縣之一，始建于秦，海鹽素以“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府、禮儀之邦、旅游之地”著稱，1985年被國務(wù)院列入沿海經(jīng)濟(jì)開放區(qū)，是中國綜合實(shí)力百強(qiáng)縣。 浙江省的美食文化源遠(yuǎn)流長，地域廣闊、風(fēng)味多樣，集中了中國南方的飲食文化精華，以其獨(dú)特的味道和品種享譽(yù)全國，浙菜，是我國八大菜系之一，和川菜一樣，都有著源遠(yuǎn)流長的飲食文化，此次，重慶火
2023-07-17 1472 -
新手開火鍋店，注意5大要點(diǎn)，學(xué)會合理避坑！
新手開火鍋店 ，一定要避開初創(chuàng)火鍋店中的5個陷阱，踩一個都可能會遭遇巨大打擊，今天小朝哥就來和大家聊一聊，開火鍋店的注意事項(xiàng)，大家可以根據(jù)自己情況，合理參考。 1、不要因?yàn)榫W(wǎng)紅店人多，就在附近盲目選址。 看到別人排隊(duì)時(shí)，你才明白生意并不是一蹴而就的，他們有龐大的 火鍋品牌 推廣能力和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的支持，在選址之前，請慎重評估自身實(shí)力，能否能吸走別人的流量。 2、別急于得到一個好位置，就出高轉(zhuǎn)讓費(fèi)。 實(shí)體店經(jīng)營環(huán)境
2023-07-14 884 -
一家好餐廳，這四大元素，缺一不可！
要讓你的餐廳成為人們心目中的理想之地，不管是 火鍋店 ，還是中餐店，除了美味的菜品外，還有許多因素需要考慮，下面，小朝哥就來和大家聊一聊，開一家餐廳應(yīng)該考慮哪些重要因素。 首先，地理位置是開餐廳不可忽視的元素之一。 餐廳的地理位置，對于餐廳的生意影響至關(guān)重要，選擇一個靠近人流量集中地區(qū)的地方，好讓顧客能方便地到達(dá)你的餐廳，位置決定了你餐廳的曝光率，進(jìn)而影響了你的生意興旺程度。 其次，裝修和環(huán)境同樣不容
2023-07-14 766 -
夏天不吃火鍋？做好四點(diǎn)，讓你全場爆滿！
夏日炎炎，火鍋的老板們，有沒有想過，如何吸引更多的食客，來品嘗你們店里熱辣鮮香的火鍋呢？ 小朝哥今天就來和大家分享幾種，夏日 火鍋店的引客方法 ，讓火鍋店在夏天，人氣也能蹭蹭地往上漲。 一、用熱辣的口味，吸引食客 夏天炎炎，沒有胃口，火鍋店是最佳選擇！無論是麻辣還是川味，每一口都能讓你的味覺神經(jīng)蘇醒，夏天也是讓食客們充滿熱情的季節(jié)，在這個火辣的火鍋世界里，用熱情的味道征服食客。 二、用熱情的服務(wù)，溫暖食
2023-07-13 842 -
喜訊：四川成都武侯晉陽店曾總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議！
喜訊：四川成都武侯晉陽店曾總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議！ 武侯區(qū)，隸屬于四川省成都市，武侯區(qū)是成都老五區(qū)之一，所轄區(qū)域古為蜀國地域，地處成都中心城區(qū)西南部，東與錦江區(qū)隔河相望，北與青羊區(qū)毗鄰，西南與雙流區(qū)接壤，東南與高新區(qū)相連。 成都已經(jīng)成為中國著名的美食之城之一，取材廣泛，調(diào)味多變，醇濃并重，以善用麻辣著稱，享譽(yù)中外，成為中華民族飲食文化與文明史上，一顆燦爛奪目的明珠，而川渝不分家，重慶火鍋來到成
2023-07-13 1402
