-
小火鍋連鎖加盟店必備營銷技巧有哪些？
小型的 火鍋連鎖加盟 店具備投資少、管理容易、運(yùn)營輕松等多個優(yōu)點(diǎn)，一時間開店者紛至沓來，不過大多人卻在經(jīng)營過程中因不會營銷而被絆住了腳。小火鍋連鎖加盟店究竟該如何營銷呢？且跟著朝天門火鍋一起來學(xué)習(xí)一下這幾個必備營銷技巧。 1.出品文創(chuàng)，增強(qiáng)品牌認(rèn)同 營銷，不僅僅局限于敲鑼打鼓，走街串巷的宣傳，還包括某些“無聲”的宣傳，比如文創(chuàng)產(chǎn)品。文創(chuàng)產(chǎn)品是富有創(chuàng)意的文化產(chǎn)品，也是品牌的文化符號，如果能將店內(nèi)的某些標(biāo)志
2020-03-20 1826 -
新冠疫情后的火鍋店會迎來哪些變化？
新冠疫情為我們的生活按下了暫停鍵，人人都宅在家里， 火鍋店 、奶茶店都暫時歇業(yè)，于是有人擔(dān)心，這次的疫情會不會對整個餐飲行業(yè)造成毀滅性打擊，難以翻身？其實(shí)，疫情雖沉痛地打擊著整個行業(yè)，但市場卻因?yàn)榇驌舳瓉砹四承┬伦兓?，引領(lǐng)著行業(yè)朝著更好的方向發(fā)展。今天我們就來談一談疫情后的火鍋店會迎來哪些積極的變化。 1.堂食與外賣共存 我們可以看到，疫情期間火鍋店的自救方式是外賣，有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，1月26日至3月17日，重慶約
2020-03-20 2087 -
新手開火鍋店為何建議加盟火鍋品牌
火鍋市場 的繁榮有目共睹，這也讓有意向要開一家火鍋店的人非常迫切，但開店作為一種投資行為，必然是有一定的風(fēng)險，聰明的老板往往會思考各種降低風(fēng)險的方法，但同時有一個巨大的問題擺在眼前，那就是自己并沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，如何才能開好一家火鍋店？相信這是很多人共有的問題。 要 開好一家火鍋店 ，沒有經(jīng)驗(yàn)的人通常都會推薦以品牌加盟的形式進(jìn)行合作，這一點(diǎn)希望你能重視，那這到底是為什么呢？ 一、開店相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)技巧 開一
2020-03-20 1921 -
重慶火鍋巧用創(chuàng)新技巧，輕松吸引顧客眼球
新的、有特色的東西往往能在一瞬間就吸引人們的眼球。隨著重慶 火鍋店 數(shù)量的疊增，想要從萬千火鍋店中脫穎而出就變得十分艱難，如果你想在守住原有顧客的基礎(chǔ)上吸引更多的顧客，就得制造新的東西，就得加速創(chuàng)新，而火鍋店如何才能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新呢？且看這幾個小技巧： 技巧一：多在小事物上下功夫 以往人們的創(chuàng)新思路往往局限于大事物，產(chǎn)品、整體的裝修、管理方式等等，這些都是眾所周知的地方，我們想要勝人一籌，還得在那些看不見的
2020-03-19 2050 -
云南開火鍋加盟店，該如何選擇品牌？
云南是人人向往的旅游天堂，有讓人魂牽夢縈的香格里拉，有碧藍(lán)交映的瀘沽湖，還有閑暇愜意的麗江古城，無不令人神往。這里每年都會聚集大量的游客，有游客的地方自然就少不了傳統(tǒng)美味的火鍋，那么在云南開火鍋加盟店，該如何選擇火鍋 品牌 呢？朝天門火鍋認(rèn)為要考慮以下幾點(diǎn)： 1.火鍋的口味 很多人在選擇品牌時，并不關(guān)注味道，認(rèn)為千鍋一味。其實(shí)這是一種根深蒂固的錯誤看法，每個品牌的研發(fā)團(tuán)隊不同，底料的制作工序及用料也不盡
2020-03-19 2349 -
管理火鍋加盟店一定要抓住這三大關(guān)鍵點(diǎn)
管理是企業(yè)實(shí)現(xiàn)有序運(yùn)轉(zhuǎn)的有效途徑，不過在現(xiàn)實(shí)生活中，卻很少有老板能做到高效管理。管理普遍難，究竟難在哪兒？朝天門火鍋認(rèn)為可能是管理者忽視了某些關(guān)鍵點(diǎn)，今天，我們就一一為大家剖析管理火鍋加盟店必須抓住的三大關(guān)鍵點(diǎn)： 關(guān)鍵點(diǎn)一：學(xué)會留住員工 對餐飲行業(yè)有所研究的朋友都知道，餐飲業(yè)的員工流失率是非常高的，再加上行業(yè)性質(zhì)、薪資待遇等與當(dāng)代年輕人的追求不相匹配，就導(dǎo)致火鍋店這些餐飲店很難招到滿意的員工，甚至常
2020-03-19 2038 -
火鍋店取什么名字好？火鍋加盟店起名技巧
一家火鍋店從無到有，從有到優(yōu)，整個過程可以說是只有火鍋老板自己清楚，但不管是在哪里 開一家火鍋店 ，都需要注意自己的火鍋店名字，正所謂一個好的名字能讓你的開店旅程走得更順暢，但我們看到的實(shí)際情況是，許多火鍋店起名都非常隨意，那么一家火鍋店應(yīng)該從哪些方面著手起名呢？不妨來看一下朝天門火鍋的相關(guān)解答。 首先火鍋店起名確實(shí)非常重要，特別是對于自炒底料的火鍋店來講，起名是否優(yōu)秀會一定程度影響日后的經(jīng)營，不妨
2020-03-19 2054 -
特色火鍋店可從哪幾個方面突出差異優(yōu)勢？
差異化成了當(dāng)代年輕人追求的主流趨勢，不僅僅是穿著打扮，就連日常飲食也傾向于與眾不同。因此，一家 特色火鍋店 想要俘獲當(dāng)代消費(fèi)者的心，就得全力打造品牌的差異化，以此來突出品牌優(yōu)勢。那么具體怎么做呢？我們認(rèn)為可以從以下三個方面來凸顯差異優(yōu)勢： 1.定位差異化 火鍋店的定位是什么？“大眾的就餐場所”，這是很多餐飲老板的答案，他們理所當(dāng)然的認(rèn)為 開火鍋店 不就是為了讓顧客吃飽吃好嗎。但其實(shí)，隨著市場需求的變化，人
2020-03-18 1972 -
品牌火鍋加盟哪個好？選擇時要看這三點(diǎn)
品牌是指消費(fèi)者對產(chǎn)品及產(chǎn)品系列的認(rèn)知程度，是具有經(jīng)濟(jì)價值的無形資產(chǎn)，也是一個企業(yè)的實(shí)力展示。因而很多人在躋身火鍋行業(yè)時，都選擇了加盟品牌火鍋這條捷徑。可是目前的品牌火鍋多如牛毛，如何選擇才能獲得保障呢？我們認(rèn)為主要看這三點(diǎn)： 一、看品牌背后的文化價值 如今的“品牌”二字，不單單包括品牌所帶來的影響力，更是折射出一個品牌的文化內(nèi)涵，隨著社會形態(tài)的逐步變化，文化內(nèi)涵依然成為決定一個企業(yè)能走多遠(yuǎn)的關(guān)鍵因素
2020-03-18 1836 -
貴州火鍋加盟店如何做好店內(nèi)管理？
近年來，火鍋門店數(shù)的高增長向世人展示了行業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，于是，越來越多的人借助火鍋的爆發(fā)之勢，加入了火鍋加盟的行列，助推了火鍋業(yè)在各地開花。貴州作為省級行政區(qū)，又與火鍋之鄉(xiāng)重慶相鄰，自然備受投資者關(guān)注，如果想在這個區(qū)域開好火鍋店該怎么做呢？今天，我們一起來學(xué)習(xí)一下貴州 火鍋加盟 店如何做好店內(nèi)管理！ 首先，分工明確 很多火鍋店的管理之所以一團(tuán)亂麻，與其混亂的分工有著密切的聯(lián)系。即使一件小事也牽連這數(shù)
2020-03-18 2098 -
一家火鍋店怎么打造火鍋品牌？
火鍋市場的欣欣向榮，也使得火鍋店相互之間的競爭變得激烈，越來越多的 火鍋店 老板開始思考如何將自己的火鍋店打造成為一個品牌，以使得自己的火鍋店更加具有競爭力，但不少管理者并不清楚到底應(yīng)該從哪些方面入手，實(shí)際上一家店要從單一店面形成品牌效應(yīng)并非一朝一夕，而是需要日積月累。 品牌即名氣與口碑的結(jié)合，品牌無關(guān)乎店面大小，店面數(shù)量，但品牌評分的打分人只有一個，那就是消費(fèi)者。 一、打造品牌需要苦練內(nèi)功 火鍋店的
2020-03-18 1905 -
疫情過后餐飲行業(yè)還值得投資嗎？
新冠疫情來勢洶洶，其影響力之大，瞬間讓各行各業(yè)都按下了暫停鍵，這不僅讓各行老板們頭痛，更是讓一些本想加入餐飲行業(yè)的朋友停下了腳步。通過分析我們發(fā)現(xiàn)，大家都十分關(guān)注一個問題，受疫情影響后的餐飲行業(yè)還值得投資嗎？今天，就跟大家細(xì)細(xì)分享一下： 1.受創(chuàng)是必然的，但也不能忽視行業(yè)優(yōu)勢 有人說如今受疫情影響嚴(yán)重的無非就是實(shí)體店了，特別是 火鍋 產(chǎn)業(yè)，而實(shí)體店中受影響程度較深的當(dāng)屬餐飲行業(yè)。但其實(shí)這種認(rèn)知是片面的，
2020-03-17 2933
