-
上億人次吃過的非遺火鍋,熱辣有味值得期待!
大眾點評有一句宣傳標(biāo)語:跟著吃就對了!沒錯,跟著大多數(shù)人吃美食,一定能找尋到藏在各地的本色美味,品嘗到不一樣的地域特色。那么,你知道嗎?重慶有一家火鍋店,擁有“ 重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ”的頭銜,是上億人次打卡品嘗的重慶美味,你吃過嗎? 這家店就是有著80多年歷史的朝天門火鍋。 朝天門火鍋,是一個老品牌。曾有人如是形容:朝天門火鍋陪伴了我們四代人的成長!簡單的幾個字,卻包裹著一個品牌的匠心、傳承與口碑。沒錯
2021-10-09 1087 -
重慶特色火鍋菜品,在這家店能吃個遍!
火鍋,是一種令人著迷的美食,它味道多變,多吃不膩,它熱辣沸騰,吃后神清氣爽,更重要的是它的涮品非常豐富,現(xiàn)切的海鮮、有機蔬菜、特色腌鹵應(yīng)有盡有,今天我們就來分享一家地道的 重慶火鍋加盟 店——朝天門火鍋,他們家囊括了所有重慶特色火鍋的菜品,豐富多樣,只有你想不到的,沒有它缺少的。 有機種植蔬菜 現(xiàn)在有不少鮮貨火鍋店出現(xiàn),以售賣鮮菜鮮貨為名,給顧客帶去了新鮮的味蕾保障。這些火鍋店抓住了火鍋消費的痛點,憑
2021-10-08 1180 -
吃火鍋千萬別這樣做,否則會被拉入黑名單!
火鍋店要保障味道穩(wěn)定性 ,除了跟底料有關(guān)外,還跟一起吃火鍋的人有關(guān)。如果用餐的人中,有不禮貌的行為,那只會讓本次火鍋聚會變得十分糟心。那么,你知道吃火鍋的時候哪些行為是不禮貌的嗎?告訴你,吃火鍋時千萬不要做出以下舉動,否則會被朋友拉入黑名單! 1.倒菜粗暴,油脂四濺 不知道大家有沒有這樣的困擾,每次去吃火鍋都不敢穿白色或者淺色衣服,因為擔(dān)心會被沾上油汁,污漬難以洗掉。并且如果是自己不小心沾上油漬,那也
2021-10-08 994 -
重慶火鍋有三萬多家,為何偏偏要來吃朝天門火鍋?
在重慶,遍地是火鍋,隨處吃火鍋,這是一種獨特的城市現(xiàn)象,更是一種人文傳承和文化代表。可以說,火鍋火辣的基因,已經(jīng)刻錄進每一位重慶人的DNA中,成為重慶人不可或缺的要素。據(jù)了解,重慶云集了三萬多家火鍋,每家 火鍋店 不論是味道、環(huán)境、菜品,還是文化基調(diào)均有所不同。 然而,在這么多的火鍋店中,為什么本地人都真誠地推薦吃一頓朝天門火鍋呢? 品嘗源自1935年的匠心 好味道,往往來自于傳承。重慶火鍋,在誕生之初,就形成
2021-10-08 1013 -
火鍋研發(fā)新品前,要進行這幾點思考!
開火鍋店 ,哪些要素很關(guān)鍵?以前我們認(rèn)為只要有好味道,就不愁沒人氣,但時至今日,我們才發(fā)現(xiàn),除了味道,門店的新品研發(fā)能力也尤為關(guān)鍵。沒有新品支持,門店就像一口枯井,很難迸發(fā)出活力,也難以存續(xù)下去,最終只得被人遺忘。 那么,火鍋店該如何通過研發(fā)新品來匹配市場需求呢?我們認(rèn)為團隊在進行新品研發(fā)之前,需要進行這幾點思考: 1.產(chǎn)品的鮮見度 新品,何為新?把別家店的產(chǎn)品原封不動地照搬過來叫新?把原來的產(chǎn)品換個名
2021-10-08 959 -
選擇火鍋加盟品牌,要基于這幾點理性思考!
人這一生,要走到許多分岔路口,每一次的選擇,都引領(lǐng)了不同的航向,做出正確的判斷,才是收獲輝煌事業(yè)、美滿人生的前提。那么,如果我們產(chǎn)生了火鍋加盟的想法,應(yīng)該如何選擇 火鍋加盟 品牌呢?朝天門火鍋認(rèn)為,你可能需要理性思考以下這幾點內(nèi)容! 1.是否具備成熟的影響力 影響力,是我們選擇品牌時必須考慮的要素。一個有影響力的品牌,能幫助我們聚集人氣,打開陌生市場,迅速沉淀口碑,并積累客量,形成穩(wěn)定的消費圈層。但是我
2021-10-08 917 -
國慶來8D魔幻重慶,吃一頓非遺朝天門火鍋!
提到重慶,你會想到什么?重慶的氣質(zhì),不同于成都的閑適安逸,不同于西安濃厚的人文底蘊,更不同于云南的輕松寬慰、悠然自得。重慶,凸顯的是一種魔幻的科技感,在這里隨手拍一張照片,就能看到五種交通,立體感撲面而來。 重慶,是炫酷的代言人,是潮流的引領(lǐng)者,亦是 火鍋的發(fā)源地 。來重慶,不吃一頓非遺朝天門火鍋,如何體會得到重慶本土火鍋的精髓呢?如何能感受“老子吃火鍋,你吃火鍋底料”的豪邁呢? 朝天門火鍋,坐落在江
2021-09-29 1066 -
這里是網(wǎng)紅重慶,一座遍地都是火鍋的城市!
近年來,重慶的網(wǎng)紅屬性越來越強,這里不僅有夢幻穿越的洪崖洞景致,還有讓導(dǎo)航失效的公路,立體式的交通、穿樓而過的軌道,都成了來重慶必打卡的熱門景點。不過你知道嗎,讓重慶出圈的不光是特殊的地形和景致,還有重慶的 特色麻辣火鍋 。 據(jù)統(tǒng)計重慶的出租車數(shù)量達到一萬余輛,而火鍋卻高到三萬多家,也就是說,你在重慶可能很難打到出租車,但一定很容易吃到火鍋。今天我們就好好地來了解一下,這座遍地都是火鍋的城市吧! 據(jù)了
2021-09-28 1078 -
在洪崖洞吃朝天門火鍋是種什么體驗?
洪崖洞,是繼朝天門之后的又一重慶標(biāo)志,是萬千游客心之所往的城市打卡地標(biāo)。這里有璀璨入目的吊腳樓風(fēng)景,暖黃的色調(diào)映入眼簾,讓人仿若來到了二次元的世界,觸碰不一樣的城市風(fēng)景。你知道嗎?來洪崖洞,除了可以賞美景外還可以品美味,在洪崖洞吃一頓 火鍋 ,感受三大城市名片的激烈碰撞,體驗感別提有多妙! 絕美視角,城市夜景盡收眼底 朝天門火鍋坐擁180°天然觀景平臺,展目對望,隔岸便是重慶標(biāo)志性建筑“重慶大劇院”,旁邊
2021-09-28 1327 -
火鍋店究竟應(yīng)不應(yīng)該給顧客退菜?
吃 火鍋 ,人們總是聚齊一桌便可以開吃,五六個人各自點上自己喜愛的菜,本可以盡情地享受美味,但在用餐結(jié)束前,卻總因為多點而心生煩惱,菜品吃不完,甚至不少菜品都沒動過,丟掉實在浪費,于是有些勤儉節(jié)約的朋友便想向商家申請可否退菜。 那么面對顧客如此的訴求,火鍋店究竟應(yīng)不應(yīng)該給顧客退菜呢?我們一起來看看應(yīng)該如何妥善處理吧! 首先,菜品上桌不退是原則 顧客因吃不完,擔(dān)心浪費而提出要退菜,這一訴求門店應(yīng)該索性接
2021-09-24 1396 -
火鍋加盟有哪幾項嚴(yán)苛的加盟要求?
從事火鍋餐飲,有兩條發(fā)展路線可以選擇,一條是獨立創(chuàng)設(shè)品牌,自主研發(fā)模式和制度,憑一己之力經(jīng)營;另一種則是投入大品牌的懷抱,加入他們的發(fā)展陣營,采用他們成熟的模式去經(jīng)營,去迎接市場。兩種方式區(qū)別較大,如果你想選擇后者( 火鍋加盟 )的話,那你必須得弄明白這幾點嚴(yán)苛的加盟要求! 其一,經(jīng)營面積達標(biāo) 為什么說連鎖加盟對面積有要求,而獨立經(jīng)營卻對面積沒有要求呢?首先我們要明白一點,獨立經(jīng)營可以按照自己的思路去
2021-09-24 1114 -
餐飲加盟店排行榜前十名比較火的品牌是哪些?
餐飲 火鍋加盟 ,是一項相對親民的創(chuàng)業(yè)項目,沒有高難度技術(shù)的限制,沒有拓客的艱難,在專業(yè)人士的悉心扶持之下,老板只需要細(xì)心經(jīng)營,照顧好周圍群眾的味蕾和情緒,即可快速上手,輕松經(jīng)營。只不過,餐飲加盟的模式雖好,但卻存在行業(yè)亂象,一些品牌在市場里魚龍混珠,擾亂人們的視聽,干擾創(chuàng)業(yè)者的選擇。 那么哪些品牌值得信賴呢?餐飲排行榜前十名比較火的品牌又是哪些呢? 首先,一個品牌要想在數(shù)以萬計的餐飲市場上名列前茅,
2021-09-23 1608